La Mejor Receta de Tarta de Queso con Salsa de Nutella - Cheesecake de Nutella

Hola a tod@s!!!

Estoy encantada de volver estar con vosotros y retomar de nuevo el blog después de unos meses de descanso, como ya sabéis algunos de vosotros he vuelto a ser mamá de una niña hace unos días y durante estos meses necesitaba tomarme un tiempo libre apartada del blog y redes sociales, para descansar y disfrutar de la recta final de mi embarazo y sobre todo de mi otro pequeño, durante este tiempo no he hecho muchas cositas de repostería con el verano y la barriguita tampoco me apetecía mucho..... 

....en este otoño vuelvo con muchas recetas esta primera era algo que tenía pendiente de hacer me encanta la tarta de queso esta es, sin duda una de mis preferidas, es muy esponjosa no hace falta acompañarla con nada, pero cuando buscando por la web vi esta receta de salsa de nutella pensé que era ideal para acompañarla, os aseguro que es todo un acierto!!!

  

{La Mejor Receta de Tarta de Queso con Salsa de Nutella - Cheesecake de Nutella}

La Mejor Receta de Tarta de Queso

Ingredientes:

• 300 gr de queso philadelphia
• 3 Yogures naturales sin azúcar
• 3 huevos L
• 60 gr de harina de trigo
• 150 gr de azúcar 
• 2 cucharaditas de vainilla en pasta 

Preparación:

1. Precalentamos el horno a 170º
2. Preparamos un molde de 18 cm y colocamos en la base un papel de hornear (para facilitar desmoldarlo)
3. En un bowl con varillas mezclamos los yogures y el queso hasta que se integren bien, entonces añadiremos los huevos y por último la harina junto al azúcar y las cucharaditas de vainilla.
4. Hornearemos durante unos 50 minutos hasta que al pinchar en el centro la varilla salga limpia.
5. Después dejaremos enfriar en el molde el bizcocho que bajará y los envolvemos en film transparente y al frigo durante una noche.

Salsa de Nutella

Ingredientes:

• 115 gr azucar
• 3 cucharadas de chocolate en polvo
• 1 cucharada de maizena
• 2 cucharadas de sirope de maiz
• 70 ml de agua
• 70 ml de leche
• 1 cucharadita de vainilla
• 120 gr de nutella

En un cazo ponemos todos los ingredientes menos la vainilla y la nutella, a fuego medio sin dejar de remover con unas varillas hasta que empiece a adquirir una consistencia densa.

Apartamos del fuego y añadiremos la vainilla y la nutella e integramos. Se puede conservar en un botecito hermético en la nevera o usar directamente sobre tarta, .... o nos la comemos a cucharadas : )

Besitos y Feliz Semana!!!!

Follow my blog with Bloglovin