Y porque no hacer un brownie con todos los restos de chocolate que tenemos en la alacena 😊 a que no suena del todo mal? jejejeje 😎 Por aquí ya no quedaron ni los restos, ideal para tomarlo con nata fresca montada o con un heladito de vainilla, rico, rico!!!
Y que ingredientes vamos a necesitar para esta superchocolateada recetita:
- 200 gr mantequilla sin sal
- 200 chocolate negro nestle postre
- 100 g harina de trigo
- 40g cacao en polvo valor
- 50g chocolate blanco
- 50g chocolate con leche
- 3 huevos L
- 300 gr de azúcar moreno de caña
Preparación
- Precalentamos el horno 180° y preparamos un molde rectangular con papel vegetal.
- En un bowl ponemos el chocolate cortado y la mantequilla a dados y derretimos al baño maria y vamos removiendo de vez en cuando. Dejamos enfriar.
- En otro bowl mezclamos con varillas el azúcar y los huevos durante 5 minutos hasta que la mezcla doble el volumen.
- Mezclamos la mantequilla chocolateada junto a los huevos e integramos.
- Tamizamos en dos veces la harina junto al cacao. Y lo echamos poco a poco a la mezcla moviendo con una espátula con movimientos envolventes.
- Por último troceamos el chocolate y añadimos. Rellenamos el molde y lo metemos en el horno unos 30 minutos. Dejamos enfriar en el molde.
Besitos y que tengáis buena semana!!