martes, 5 de mayo de 2020

HELADO FACIL DE NUTELLA - SOLO TRES INGREDIENTES


Hoy os traigo una de nuestras recetas de helado favoritas en casa, por el Sur casi hemos empezado el verano de pronto y este fin de semana he sacado la heladera que compré hace unos años en Lidl y me he lanzado a usarla con varias recetas


{Helado Fácil de Nutella}

Los tres súper ingredientes son:

  • 250 gr de Nutella
  • 200 ml de leche entera
  • 200 ml nata liquida


helado facil de nutella



Preparación hervimos la leche y la nata en un cazo. Mientras preparamos un bowl con agua y hielo para enfriar ponemos el cazo encima, así enfriamos antes y ponemos la nutella, mezcláis durante unos minutos los ingredientes hasta que queden bien integrados. Metemos la mezcla en un tupper y al frigo durante la noche.

Ponemos en la cubeta de la heladera la mezcla y dejaremos que vaya cogiendo consistencia nuestro helado al menos 25 minutos. A continuación lo pasamos al tupper y congelador al menos 24 horas.

Mi recomendación antes de su uso es sacarlo del congelador al menos 10 minutos antes.

Disfrutad 😋

Esta receta es adaptada de LRF una de nuestras favoritas en casa.

domingo, 29 de diciembre de 2019

Postres en vasitos III Turron de Jijona

Aquí estoy no he desaparecido 😉 hace mucho tiempo que no escribo, en este tiempo lo que se dice el horno apagado no ha estado sino todo lo contrario sigo haciendo cosas y tengo cientos de fotos que no tengo tiempo de publicar, pero esta receta quería compartirla con vosotr@s para ayudaros estos días tan especiales, a preparar un postrecito muy sencillo y rápido que gusta a todos y que es de lo más tradicional.  


Vasitos Turron de Jijona

Ingredientes:
  • 1 tableta de turrón de jijona
  • 300 ml de natillas
  • 200 ml de nata montada
  • 8 galletas digestive




Preparación:

  1. Preparamos las natillas (yo hago un sobrecito pero le hecho menos leche que indica el fabricante para hacerla más densa y añado 3 cucharadas de azúcar).
  2. Trituramos las natillas y el turrón muy bien y reservamos en un bowl.
  3. A continuación trituramos las galletas, podéis echar un poco de mantequilla yo en este caso no he utilizado.
  4. Montamos la nata muy bien y añadiremos en 3 veces la mezcla del turrón con ayuda de una espátula y con movimientos envolventes para que no baje mucho. Metemos la mezcla en una manga pastelera.
  5. Por último montamos los vasitos con un poco de galleta en la base y encima echaremos la mezcla del turrón dejamos reposar al menos 2 horas en la nevera.
  6. Podemos decorar con un poco de galleta o con barquillos de turrón muy típicos en estas fechas.

Espero que tengáis un Feliz Año 2020!! 
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