Mmmmm Nutella.....
Este deliciosa tarta de queso de Nutella os adelanto que se va convertir en unas de vuestras favoritas....
... os lo garantizo y sino ya me contaréis cuando la probéis
Una tarta muy fresquita y lo mejor fácil de hacer, y sobre todo de comer : )
Una vez que empieces a comerla no pararás, jejejeje, sobre todo si eres un@ adict@ a la Nutella!!!
Nutella Cheesecake o Tarta de Queso de Nutella {Sin horno}
Ingredientes para una tarta de 20 cm aprox.
Base Galletas.
- 250 gr de galletas digestive
- 100 gr de mantequilla sin sal pomada
- 30 gr de avellanas americanas o normales
- 1 cucharada de Nutella
Preparación
- Trituramos las galletas junto a las avellanas muy bien, en el mismo bowl añadimos la mantequilla y la nutella integrándolo todo.
- Seguidamente prepararemos el molde, engrasándolo previamente, yo siempre pongo un papel vegetal en el fondo del molde para poderlo desmoldar más fácilmente.
- Ponemos la masa de galletas y la aplastamos bien con la ayuda de una cuchara y al frigorífico.
- 450 gr de queso philadelphia a temperatura ambiente
- 400 gr de Nutella
- 60 gr de azúcar glass tamizada
Preparación
- Ponemos en un bowl el queso junto al azúcar glass e integramos muy bien
- Seguidamente añadiremos la nutella.
- A continuación ponemos el relleno sobre la galleta y al frigo durante toda una noche, sacar justo en el momento de servir.
Receta adaptada de Nigella Lawson.
Espero que os guste como me ha gustado a mi esta receta!!!!
Besitos y Feliz Semana!!!